Publicações de Turismo

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	Título	Autor(es)	Periódico
1	Perfil y Preferencias de los Visitantes en Destinos Con Potencial Gastronómico: Caso ‘Las Huecas’ de Guayaquil [Ecuador] / Profile and Visitors Preferences in Destinations with Gastronomic Potential: Case ‘The Huecas’ in Guayaquil [Ecuador]	Orden Mejía, Miguel Carvache Franco, Wilmer Carvache Franco, Mauricio Zamora Flores, Fátima	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
2	Satisfacción y motivación de la demanda gastronómica en General Villamil Playas, Ecuador	Carvache Franco, Mauricio Carvache Franco, Wilmer Orden Mejía, Miguel Macas López, Cristina	Revista Iberoamericana de Turismo
3	Análisis del perfil y satisfacción del turista que visita montañita–Ecuador	Carvache Franco, Wilmer Torres Naranjo, Mónica Carvache Franco, Mauricio	Cuadernos de Turismo
4	Study of the motivation and satisfaction of the gastronomic touristic demand. Case Manta, Ecuador	Carvache Franco, Mauricio Carvache Franco, Wilmer Villagómez Buele, Cesar Molina Bravo, Grace Arteaga Peñafiel, Marina	ARA: Revista de Investigación en Turismo